L'élevage de poules en ville gagne du terrain : la poule peut se rencontrer, dorénavant, dans les petits jardins ou les cours d'immeuble.Ce guide pratique s'adresse principalement aux nouveaux éleveurs qui souhaitent installer un poulailler de ponte familial, mais aussi aux aviculteurs qui souhaitent obtenir des revenus complémentaires à leur activité professionnelle.Après avoir décrit les principales caractéristiques physiologiques et psychologiques de la poule, tout e