Wok

Découvrez les multiples possibilités de la cuisine au wok et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Des recettes exotiques mêlant toutes les saveurs pour une cuisine aussi délicieuse que diététique.50 recettes, toutes assorties de photos en couleursDes idées pour tous les goûts et pour tous les budgetsUne présentation des principaux ingrédientsDes conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniquesDes explications détai
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Technical specifications

Release dateJanuary 30th 2003
LanguageFrench
PublisherSOLAR
CollectionHorizons gourmands
Categories
Number of pages96 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
Illustrations75 Halftones, unspecified, Illustrations, color
Measure29.0 cm (Height), 24 cm (Width), 498 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper