Conserves, bocaux et confitures de nos grand-mères

Tout l'art de mettre en valeur et conserver cueillettes des bords de chemins et récoltes du jardin au fil des saisons.Champignons, fruits rouges, châtaignes... fruits et légumes en tout genre se conservent selon des savoir-faire authentiques pour bénéficier de ces produits de saisons toute l'année. Dame Nicole livre ici ses précieux secrets pour préparer et réussir bocaux, conserves, sirops et liqueurs. Chaque semaine retrouvez des recettes accompagnées d'illustrations délic
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Spécifications techniques

Date de sortie10 octobre 2013
LangueFrançais
ÉditeurOUEST FRANCE
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages139 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 685 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier