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La mimolette : dix façons de la préparer
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Dix recettes pour cuisiner la mimolette, fromage originaire du nord de la France : mille-feuilles de tomates aux tuiles de mimolette, gratin croustillant de macaronis, mimolette-burgers maison, flans de brocolis, sablés à la mimolette et aux noix ou encore crumble d'aubergines et figues.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 17 juin 2010 |
| Langue | Français |
| Éditeur | DE L'EPURE |
| Collection | Dix façons de préparer |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 10 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 42 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |