Medias
Sucre et les Larmes (Le)
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Le sucre a toujours eu partie liée avec la mondialisation.
Il invite au voyage dans l'espace et le temps. Si les anciennes
îles à sucre sont aujourd'hui des destinations touristiques,
elles furent jadis, pour des millions d'hommes et de femmes,
un voyage au bout de la nuit. On ne peut étudier l'histoire
du sucre sans voir se lever l'armée des ombres des esclaves
arrachés à l'Afrique. À l'arrière-plan du goût sucré, l'amertume
des larmes !Ce livre nous emmène aussi vers
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 15 octobre 2009 |
Langue | Français |
Éditeur | DESCARTES & CIE |
Collection | Essais |
Catégories | |
Nombre de pages | 286 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Cartes, Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 345 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |